INGREDIENTI (x 4 persone)
6 etti di polenta taragna
2 litri di acqua
gr. 200 di toma fresca valdostana
gr. 150 di fontina valdostana
gr. 200 di burro
sale

PREMESSA
La…

Sestriere è un paese posto in provincia di Torino, la sua particolarità sta nel fatto che è stato creato dal nulla dalla famiglia Agnelli che, sfruttando le potenzialità turistiche della…

Una piramide di pietre e rocce, un cumulo di piatti di latta, di targhe e di incisioni che ha un significato immenso per chi ha scalato quelle montagne, la piramide Gilkey è un monumento…

Artesina è una località del cuneese posta sulle Alpi Marittime è facilmente raggiungibile; uscita al casello di Mondovì (A6 Torino-Savona) per poi percorrere circa 30 km di strade.

…

Dopo l’alba incantata  Paolo De Santi di Mont Meru Treks racconta il proseguimento del trekking di accicinamento al campo base dell’Annapurna

Dopo la stupenda alba regalataci…

Finalmente abbiamo i vincitori del Contest Fotografico “La Monagna” la sapiente giuria ha lavorato sodo e vi garantisco che non è stato facile individuare le 3 foto che…

Si tratta di un dolce tipco dell’Oristanese: le seadas (o sebadas che dir si voglia).

INGREDIENTI (per 10-12 persone)
· 1 Kg di formaggio pecorino (o misto) fresco;
· mezzo Kg di semola…

Quando ci si trova in montagna a fare trekking, a fare una gita o più semplicemente a fare un pic nic spesso ci troviamo di fronte a bottigliette vuote, carta, avanzi di cibo e ad altri …

Il gruppo del Sassolungo è indubbiamente uno  tra i più spettacolari gruppi rocciosi delle Dolomiti col picchi che superano i 3.000 mt. Il Sassolungo è  rinomato in inverno  per gli…

Ecco cosa ci racconta  Paolo De Santi di Mont Meru Treks sul terzo giorno sul trekking di accicinamento al campo base dell’Annapurna

La sveglia suona alle 4.45, fa parecchio…